Manipulación de Alimentos

Manipulación de Alimentos

En la mañana de ayer, finalizó el curso de Manipulación de Alimentos dictado por la Dirección de Bromatología del Municipio de Coronel Pringles, inscripta en el Registro Provincial de Entidades Capacitadoras , bajo el registro N°471.

La modalidad del curso fue presencial, se desarrolló los días 6 y 7 de marzo en el Auditorio Juan Carlos Thorry de Casa del Bicentenario y tenía validez para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos el cual es requerido por el artículo 21 del Código Alimentario Argentino.

Un total de 45 personas participaron del curso, siendo capacitadores las veterinarias Martina Urquiaga y Verónica Buron, y Ezequiel Balbuena.